FIs e ood an saoghal, tha tèarainteachd bìdh na rud mòr. Mar phrìomh inneal meacanaigeach ann an toradh bìdhtion, tha tiormaiche gràin air fàs nas aithnichte agus air gabhail ris airson an toradh àrd agus an deagh bhuain de bhàrr bìdh. Bidh cuid de dhaoine sa ghnìomhachas eadhon ga thogail gu bhith na thaic ro-innleachdail cudromach airson tèarainteachd bìdh nàiseanta. Is e tiormachadh gràin an dòigh as fheàrr air “an cilemeatair mu dheireadh” de chinneasachadh meacanaigeach de bhiadhan fhosgladh. Tha e air leth cudromach gu ro-innleachdail innealan tiormachaidh gràin a leasachadh gus dèanamh cinnteach à tèarainteachd bìdh nàiseanta.
An coimeas ris an dòigh tiormachaidh nàdarra, tha buannachdan mòra gun choimeas aig cleachdadh modh tiormachaidh meacanaigeach airson biadh a thiormachadh, co-dhiù anns na trì taobhan a leanas:
An toiseach, faodaidh e èifeachdas saothair a leasachadh gu mòr, sàbhail cosgaisean fearainn is saothair. Bidh gach tiormaiche 10-tunna a-mhàin ag obair aon neach, a 'giollachd làitheil cuibheasach de ghràn suas gu 2 gu 3 kg; agus gabh an dòigh tiormachaidh nàdarra, gus an aon mheud den bhiadh a thiormachadh feumaidh co-dhiù 6 daoine agus cuideachd a 'toirt 3 gu 5 latha.
San dàrna h-àite, tha e nas freagarraiche airson gnìomhachd dian air sgèile mhòr, saor bhon àrainneachd nàdarra leithid làraich, aimsir agus buannachdan eile, a tha cuideachail airson lughdachadh mòr-thubaist agus gleidheadh gràn.
San treas àite, tha e gu bhith a 'gabhail ri meacanaigeach tiormachadh bìdh, ach cuideachd gu h-èifeachdach a' seachnadh measgachadh de àrd-truailleadh leithid ùir, greabhal, iom-fhillte agus carbad gas fuasglaidh, gus dèanamh cinnteach càileachd agus càileachd biadh nas fheàrr, ach cuideachd gus adhartachadh teachd a-steach tuathanaich.
Bhon dà thaobh den ro-innleachd tèarainteachd bìdh nàiseanta a dh’ fheumas an ìre iomlan de bhiadh agus càileachd is sàbhailteachd, tha innealachadh agus tiormachadh bìdh de chudrom ro-innleachdail. A rèir dàta oifigeil an riaghaltais, mar an riochdaire gràin as motha san t-saoghal agus neach-cleachdaidh, bidh Sìona a’ dèanamh timcheall air 500 millean tunna de ghràn gach bliadhna. Às deidh buain gràin ann an Sìona bualadh, tiormachadh, stòradh, còmhdhail, giollachd, caitheamh agus call eile sa phròiseas suas gu 18%. Nam measg, air sgàth adhbharan gnàth-shìde, chan urrainnear gràn a thiormachadh leis a 'ghrian no nach do ràinig iad uisge sàbhailte, ag adhbhrachadh bleoghan agus sprouting agus call bìdh eile suas gu mu 5%, gach bliadhna le call de mu 20 millean tunna agus eaconamach dìreach. call de 20 billean gu 30 billean. Anns an t-seagh seo, chan eil feum air leasachadh gnìomhachas innealan agus uidheamachd tiormachaidh gràin, ach feumaidh e a bhith.
Ùine puist: 17 Gearran-2016